Catàleg boví

Vedella fricandó (safata petita)

Vedella "churrasco" (safata petita)

Vedella bistec extrafi (safata petita)

Vedella mitjana a/os (safata petita)

Novilla Irlanda "côte boeuf" ("dry-aged")

Novilla Irlanda "cube roll" ("dry-aged")

Novilla Irlanda llom baix ("dry-aged")

Vedella estofat (safata petita)

Vedella filet sense punta (safata gran)

Vedella mitjana entrecot, sense os tallada (safata gran)

Vedella bistec 1ª A (safata gran)

Vedella estofat (safata gran)

Vedella bistec 1ª B (safata petita)

Vedella bistec 1ª A (safata petita)

Vedella mitjana entrecot, sense os tallada (safata petita)

Vedella filet sense punta (safata petita)

Vedella conill d'espatlla

Vedella cap de mort amb peixet

Vedella ossobuco tallat

Vedella mini tournedos amb cansalada, congelat

Vaca filet > 2.5 kg

Vaca cua tallada, congelada (caixa 5 kg)

Vaca mitjana sense os tallada a 250 g, congelada

Vaca entrecot preparat carni 140 -170 g, congelat

Vaca bistec trinxat (bossa 500 g)

Vaca filet tournedos porcions envasades individualment

Vaca "chuletón" ("côte boeuf") porcionat individualment 500 g

Vaca filet sencer polit sense cordó (sense merma)

Picanha vaca

Vedella entrecot preparat carni tallat 170-200 g, congelat (25uds)

Vedella filet complet sense cordó polit i tallat

Ternera filet tallat a tires

Vedella entrecot preparat carni 250 g, congelat (12uds)

Vedella daus guisar rosada/ anoll, congelat

Vedella mitjana sense os tallada 170-200 g, congelat

Vedella entrecot preparat carni 400 g, congelat

Vedella entrecot !!!OBSEQUI NADAL!!!

Vedella mitjana amb barnilla tallada 300 g, "chuleta"

Filet vacú preparat carni 200 g, congelat

Vedella mitjana sense os tallat 350 g, congelat

Vedella bistec llonza 120 g, congelat

Vedella "tira asado" (4costelles), congelat

Vedella ossobuco tallat a 250 g, congelat (12und)

Vedella ossobuco tallat a 250- 300 g, congelat (30 und)

Vedella bistec 180 g, congelat

Vedella fricandó, congelat

Vedella estofar, congelat 5 Kg

Vedella mini daus polits

Vedella estofar falda

Vedella filet tournedos, porcions individuals i envasades

Vedella tripa blanca tallada "callos"(0.5 Kg)

Vedella rodó cuixa polit, congelat

Vedella pepitos a 30 g, congelats

Vedella "fajitas" bistec 113 g

Vedella bistec de culata extra 120 g

Vedella Bistec Culata Extra 180gr-200gr

Vedella estofar conill

Vedella estofat coll

Vedella filet tournedos, porcions individuals i envasades

Vedella "roast-beef" mitjana

Vedella mitjana "chuleta" individuals i envasades

Vedella mitjana sense os tallada individuals i envasades

Vedella bistec pallarda 180 -200 g

Vedella strogonoff/wok/tiretes (0.5 Kg)

Vedella bistec trinxat (0.5 kg)

Vedella bistec carta extra 170-180 g

Vedella bistec culata extra 150 g

Vedella galtes amb os, congelat

Vedella bistec carta extra 200 g

Vedella "filetón" 100 g (super tendre)

Vedella bistec carta extra 120 g

Vedella (galta interna) polida

Vedella rodó de cuixa lligat

Vedella filet sencer polit i lligat amb cordo

Vedella mitjana estreta sense os, congelat

Vedella filet DK, congelat

Vedell galtes amb os

Vedella llonza (filet pobre)

Vedella femella mitjana amb barnilla "Chuleta"

Vedella culata sencera

Vedella femella superior tallada i envasada"chuleta"

Vedella femella "roast- beef" mitjana, polit i lligat

Vedella femella mitjana sense os 200-250 g

Cua de vaca tallada (caixes 2,5 kg) congelada

Estofat de vaca "bourguignon-daube"

Entrecot de vaca, preparat carni 250 g, congelat

Rodó de vaca polit i partit 1/2, congelat

Entrecot de vaca sense os, porcionat (llom alt)

Vaca "cebón" nord "chuletón" 1 kg

Vaca "cebón" nord "chuletón" 0,5 kg

Vaca bistec trinxat

Vaca "chuletón" ("côte boeuf") porcionat individualment (1 kg)

Vaca "chuletón" ("côte boeuf") porcionat

Vaca mitjana, llom baix sense os tallat a 200 g

Cua vaca congelada

Vaca centre filet porcionat

Vaca filet > 2 kg

Vaca cebón "Norte" "faux-filet" sense os (llom baix)

Vaca filet > 3 kg

Vaca filet > 2.5 kg

Vaca llom alt D.K. "cube roll"

Vaca mitjana sense os, llom baix "faux-filet" > 6 kg

Vedella galtes medalló, congelades

Vaca mitjana sense os llom alt

Vedella brinzes "entrañas" amb pell

Vedella brinzes "entrañas" sense pell

Vedella entrecot preparat carni 170-200 g, congelat

Vedella entrecot preparat carni 250 g, congelat

Vedella mitjana sense os tallada

Vedella ossos

Vedella mitjana amb barnilla tallada (llonza)

Vedella mitjana "t-bone"

Vedella entrecot de llonza, congelat

Vedella filet tournedos porcionat sense cordó

Vedella "churrasco" menú 2 costelles falda, congelat

Filet vacú 150 g, preparat carni, congelat

Vedella tall mexicà, llonza amb os tallada, congelada

Vedella bistec preparat carni, congelat

Vedella ossobuco tallat 150-200 g (15 uds.) congelat

Vedella mitjana sense os tallada a200-250 g, congelat

Vedella Irlanda costella Gold "churrasco"

Vedella cua tallada

Vedella cap i pota tallada

Vedella tripa morena tallada

Vedella daus "fondue",( super tendre)

Vedella "roast-beef" de peixet

Vedella "churrasco" de falda

Vedella "churrasco" de pit (t5 costelles)

Vedella fricandó llata

Vedella rostit lligat polit

Vedella mini tournedos amb cansalada,( super tendre)

Vedella crostó sencer tallat

Vedella "rumpsteak",( super tendre)

Vedella mini tournedos 50 g, (super tendre)

Vedella escalopins preparat carni, congelat

Vedella rodó preparat carni, congelat

Vedella tripa blanca tallat "callos"

Vedella "strogonoff"/ wok/ tiretes

Chateaubriand puntes de filet de vedella 150-170 g

Vedella bistec trinxat

Vedella mini jarrets individuals

Vedella estofar

Vedella "pepito",(super tendre)

Vedella fricandó tapa plana

Vedella bistec tapa plana

Vedella bistec llonza

Vedella bistec carta extra 150 g

Vedella bistec menú 120 g

Vedella bistec menú "A"

Vedella bistec pallarda 150 g

Vedella escalopins

Vedella "filetón" 150 g (super tendre)

Vedella filet complet tallat (amb merma)

Vedella falda sense os

Vedella ossobuco tallat a 300 g (caixes 8 uds.) congelat

Vedella costella falda pany congelat

Vedella filet D.K.

Vedella entrames "onglet"

Vedella tripa blanca

Vedella tripa morena

Vedella fetge

Vedella ecològica, mitjana sense os estreta Pirinat

Vedella galtes medalló

Vedella cap i pota

Vedella "cube roll" Wolowina

Vedella "tomahawk" Wolowina

Vedella ecològica, mitjana sense os ampla Pirinat

Vedella Nebraska, llom alt "cube roll"

Vedella Irlanda costella davant Gold

Vedella costella pit pany

Vedella Irlanda filet Gold

Vedella Irlanda llom baix Angus "faux-filet"

Vedella Irlanda llom alt "cube roll"

Vedella "matambre"

Vedella llata

Vedella rodó de l'espatlla

Vedella conill de la campana

Vedella papada

Vedella conill cuixa

Vedella medalló amb pell "vacío"

Vedella medalló sense pell

Vedella tall que es pela gran amb pell "vacío"

Vedella tall que es pela gran sense pell "bavette"

Vedella crostó sencer

Vedella culatí picanha

Vedella peixet

Vedella tapa plana

Vedella jarret

Vedella mitjana ampla amb barnilles

Vedella mitjana sense os

Vedella mitjana estreta sense os

Vedella filet

Vedella rodó de la cuixa

Vedella femella mitjana sense os tallada

Vedella femella pallarda (crustó) 120 g

Vedella femella superior llonza amb os tallada

Vedella mitjana sencera amb filet sense ronyó

Vedella mitjana amb barnilles

Vedella femella mitjana estreta sense os

Vedella femella superior llom baix sense os

Vedella femella superior llom alt sense os

Vedella femella superior mitjana sense os tallat

Vedella Gallega D.O. mitjana sencera amb filet

Vedella Salamanca mitjana sencera amb filet

Vedella mitjana sencera femella amb filet

Vedella femella mitjana ampla amb barnilles

Vedella femella mitjana ampla sense os

Vedella blanca mitjana sencera amb filet

Vedella blanca mitjana sense os sencera

Vedella blanca filet

Vedella blanca crostó sencer

Vedella blanca ossobuco sencer congelat