Boví
REF: 15110001

Vedella brinzes "entrañas" amb pell

Múscul de la falda, al diafragma, de forma allargada i cobert amb una mena de pell.

Sugerencia de cocinado

Sugerencia de cocinado:

Brasa o planxa. Daurar la pell fins que quedi cruixent.

  • Producto: Fresco
  • Halal: No
  • Unidad de facturacion: Kg