Vacuno
REF: 13100036

Vedella conill de la campana

Conill de l’espatlla, carn amb molt de nervi, més dura que el jarret però també molt gelatinosa.

Sugerencia de cocinado

Sugerencia de cocinado:

Per guisar i estofar. De cocció llarga i lenta.

  • Producto: Fresco
  • Halal: No
  • Unidad de facturacion: Kg