Vacuno
REF: 13100036

Ternera brazuelo

El brazuelo, cuya base osea es el humero. Carne gelatinosa y con mucho nervio.
Sugerencia de cocinado

Sugerencia de cocinado:

Adecuada para guisos y estofados. De coccion larga y lenta.
  • Producto: Fresco
  • Halal: No
  • Unidad de facturacion: Kg