Vedella bistec carta extra 120 g

El bistec de vedella extra de 120 g és un tall seleccionat per la seva excel·lent tendresa, sucositat i sabor equilibrat. Elaborat a partir de carn de boví de qualitat, ofereix una textura suau i una presentació uniforme, convertint-se en una opció ideal per a restauració, col·lectivitats, càtering i consum domèstic.

El seu format individual de 120 g facilita el control de les racions, optimitza la gestió a la cuina i permet oferir plats equilibrats sense renunciar a la qualitat de la carn. Gràcies a la seva versatilitat, és una solució perfecta per a menús diaris, propostes saludables i serveis que requereixen rapidesa i regularitat en la preparació.

A Càrnia seleccionem acuradament les nostres carns per garantir productes de qualitat constant, excel·lent rendiment i màxima satisfacció gastronòmica.

Sugerencia de cocinado:

Ideal per cuinar a la planxa, a la paella o a la graella amb una cocció ràpida que conservi tota la seva sucositat. Perfecte acompanyat de verdures, arròs, patates o amanides fresques. També és excel·lent per a plats combinats, menús equilibrats, entrepans i propostes gastronòmiques on es busca una carn tendra, lleugera i plena de sabor.