Vacuno
REF: 16100007

Vaca filet > 3 kg

Filet de vaca de més de 4 anys. Carn tendra i d’excel·lent sabor.

Sugerencia de cocinado

Sugerencia de cocinado:

Per fer el carpaccio original. Envolicat en pasta de full (a la Wellington). O porcionats per a “chateubrian”.

  • Producto: Fresco
  • Halal: No
  • Unidad de facturacion: Kg