Vacuno
REF: 13100017

Vedella jarret

Jarret, peça de la cuixa amb molt de nervi, el que fa que, un cop cuita, sigui molt gelatinosa.

Sugerencia de cocinado

Sugerencia de cocinado:

Fantàstica per fer al forn amb el seu suc.

  • Producto: Fresco
  • Halal: No
  • Unidad de facturacion: Kg