Llom sencer de vedella alimentada només amb llet, de menys de 8 mesos de vida. Carn molt tendra i blanca.
Per porcionar, polir i a la planxa o a la brasa.
Correo electrónico*
Autorizo a Companyia General Càrnia S.A. a utilizar mis datos únicamente para el propósito de este formulario*