Vacuno
REF: 13290003

Vedella mitjana "t-bone"

En el tall del llom baix de la mitjana, amb os, deixant a l’altre costat de l’os el tall de filet corresponent.

Sugerencia de cocinado

Sugerencia de cocinado:

Per a la planxa o a la brasa, amb guarnició.

  • Producto: Fresco
  • Halal: No
  • Unidad de facturacion: Kg