Filet de vedella de llet, de menys de 8 mesos d’edat. Molt tendre i blanc de color.
Per planxa, brasa o forn, millor complementar amb salsa, ja que el seu sabor és molt suau.
Correo electrónico*
Autorizo a Companyia General Càrnia S.A. a utilizar mis datos únicamente para el propósito de este formulario*
