El llom de porc tallat a 100 g és un tall clàssic molt valorat pel seu equilibri entre tendresa, sucositat i baix contingut en greix. Elaborat a partir de carn de porc seleccionada, ofereix una textura suau i un sabor delicat que el converteixen en una opció versàtil per a tota mena de consumidors. El seu format uniforme facilita el control de les racions i garanteix una presentació consistent, sent ideal tant per a supermercats i retail com per al canal HORECA.
A Càrnia seleccionem acuradament les nostres carns per oferir productes de qualitat constant, excel·lent rendiment i màxima satisfacció per a professionals i consumidors.
Ideal per cuinar a la planxa, a la paella, al forn o arrebossat. Perfecte acompanyat de verdures, patates, arròs o amanides. També és excel·lent per a entrepans, menús diaris i receptes tradicionals on es busca una carn tendra, saborosa i fàcil de preparar.