El lomo de cerdo cortado a 100 g es un corte clásico muy valorado por su equilibrio entre ternura, jugosidad y bajo contenido graso. Elaborado a partir de carne de cerdo seleccionada, ofrece una textura suave y un sabor delicado que lo convierten en una opción versátil para todo tipo de consumidores. Su formato uniforme facilita el control de las raciones y garantiza una presentación consistente, siendo ideal tanto para supermercados y retail como para el canal HORECA.
En Càrnia seleccionamos cuidadosamente nuestras carnes para ofrecer productos de calidad constante, excelente rendimiento y máxima satisfacción para profesionales y consumidores.
Ideal para cocinar a la plancha, en sartén, al horno o empanado. Perfecto acompañado de verduras, patatas, arroz o ensaladas. También resulta excelente para bocadillos, menús diarios y recetas tradicionales donde se busca una carne tierna, sabrosa y fácil de preparar.