Porc llom canya tallat 70- 80 g

El llom de porc tallat de 70-80 g és un tall versàtil i equilibrat que destaca per la seva tendresa, sucositat i sabor suau. Elaborat a partir de carn de porc seleccionada, ofereix un excel·lent rendiment i una presentació uniforme que en facilita la preparació tant en l’àmbit domèstic com en la restauració. El seu gramatge el converteix en una opció ideal per a racions individuals, menús diaris i receptes que requereixen una carn magra i fàcil de cuinar.

A Càrnia seleccionem acuradament les nostres carns per garantir una qualitat constant, adaptada a les necessitats de supermercats, distribuïdors i professionals del canal HORECA.

Sugerencia de cocinado:

Ideal per cuinar a la planxa, a la paella, arrebossat o al forn. Perfecte acompanyat de patates, verdures, arròs o amanides. També és excel·lent per a entrepans, menús infantils i receptes tradicionals on es busca una carn tendra, sucosa i de ràpida preparació.