Burger vedella i porc 200 g

L’hamburguesa de vedella i porc de 200 g combina la intensitat de sabor de la vedella amb la sucositat característica del porc, oferint una experiència gastronòmica completa i d’alt nivell. El seu generós gramatge aporta una presència excepcional al plat, una textura especialment tendra i una sucositat superior que satisfà els consumidors més exigents. Elaborada amb carns seleccionades, és una opció ideal per a hamburgueseries, restaurants i establiments que busquen diferenciar-se amb productes prèmium d’alt valor afegit.

A Càrnia oferim solucions adaptades al canal HORECA a Barcelona i altres comunitats autònomes, garantint una logística eficient i una qualitat constant per als professionals de la restauració.

Sugerencia de cocinado:

Ideal per cuinar a la planxa, a la graella o a la brasa, respectant el punt de cocció per conservar tota la seva sucositat. Perfecta per servir en pa brioix o artesanal acompanyada de formatge cheddar curat, bacon cruixent, ceba caramel·litzada, cogombrets, bolets saltats i salses gourmet. Combina perfectament amb patates fregides, moniato rostit o verdures a la graella per crear una hamburguesa de màxima qualitat i presentació.