American Burger 150 g (safata 12 unitats)

L’American Burger 150 g (safata de 12 unitats) està elaborada amb carn acuradament seleccionada per oferir una hamburguesa de gran sucositat, textura tendra i un sabor intens que respon a les expectatives de l’autèntica hamburguesa d’estil americà. El seu pes de 150 grams aporta una presència destacada al plat, convertint-la en una opció ideal per a propostes gourmet i d’alt valor gastronòmic.

La seva presentació en safata de 12 unitats facilita l’organització del treball a la cuina, optimitza la gestió del producte i garanteix una qualitat constant a cada servei. Gràcies al seu excel·lent comportament durant la cocció, desenvolupa un exterior daurat i caramel·litzat mentre manté un interior sucós i ple de sabor.

A Càrnia elaborem les nostres hamburgueses amb carns seleccionades per oferir productes de màxima qualitat, excel·lent rendiment i adaptats a les necessitats del canal HORECA.

Sugerencia de cocinado:

Ideal per cuinar a la planxa, a la graella o a la brasa, respectant el punt de cocció desitjat. Perfecta per elaborar hamburgueses clàssiques o gourmet acompanyades de formatge cheddar, bacó, ceba caramel·litzada, cogombrets, tomàquet, enciam o ceba cruixent. Combina especialment bé amb salses com barbacoa, maionesa, mostassa antiga, maionesa de tòfona o salsa burger, acompanyada de patates fregides, patates rústiques, moniato o verdures a la graella.