Xai nacional costelles i mitjanes tallades, cong.

Les costelles de xai nacional tallades són un dels talls més apreciats per la seva tendresa, sucositat i sabor característic. Procedents de xai nacional seleccionat, destaquen per la seva excel·lent qualitat i per oferir una experiència gastronòmica autèntica i plena de matisos. La seva presentació tallada facilita la preparació i permet gaudir d’una cocció ràpida, convertint-les en una opció ideal tant per al consum domèstic com per a la restauració professional.

A Càrnia seleccionem acuradament les nostres carns per garantir un producte de qualitat constant, adaptat a les necessitats de distribuïdors, supermercats i establiments del canal HORECA.

Sugerencia de cocinado:

Ideals per cuinar a la planxa, a la graella o a la brasa, on desenvolupen tot el seu sabor i la seva sucositat. Perfectes acompanyades de patates, verdures rostides, amanides fresques o herbes aromàtiques. També es poden servir com a plat principal en celebracions i àpats especials, ressaltant la qualitat i el caràcter de la carn de xai nacional.