Fuet extra

El Fuet Extra és un dels embotits més emblemàtics de la gastronomia catalana, elaborat a partir de carns seleccionades i sotmès a un procés de curació que li confereix el seu característic sabor suau, aroma delicada i textura ferma. La seva fina cobertura natural i el seu equilibri entre tradició i qualitat el converteixen en un producte molt apreciat tant per al consum diari com per a propostes gastronòmiques més elaborades.

Gràcies a la seva versatilitat i excel·lent acceptació, és una referència imprescindible per a restaurants, bars, hotels, càterings i establiments especialitzats que busquen oferir productes autèntics i de qualitat contrastada. El seu sabor agradable i equilibrat permet gaudir-ne sol o acompanyat d’una àmplia varietat d’ingredients.

A Càrnia seleccionem acuradament els nostres embotits per garantir una qualitat constant, una presentació impecable i tot el sabor de la tradició xarcutera mediterrània.

Sugerencia de cocinado:

Ideal per servir en fines rodanxes com a aperitiu, tapa o complement de taules d’embotits i formatges. Perfecte per a entrepans, esmorzars, picotejos i propostes gastronòmiques informals. També combina excel·lentment amb pa amb tomàquet, fruits secs, formatges curats i vins joves, ressaltant tota l’autenticitat de la gastronomia tradicional.