Xoriç casolà sarta (no picant)

El xoriço casolà de sarta dolç és un embotit tradicional elaborat a partir de carn de porc seleccionada i una acurada combinació d’espècies que li aporten un sabor equilibrat, aromàtic i agradable per a tots els públics. La seva elaboració inspirada en la tradició xarcutera ofereix una textura ferma i sucosa, amb tot el caràcter dels embotits artesanals i sense el toc picant.

El seu format en sarta conserva l’autenticitat del producte i permet múltiples aplicacions tant per al consum directe com a la cuina. És una opció molt apreciada per restaurants, bars, càterings i establiments especialitzats que busquen oferir productes tradicionals d’alta qualitat i gran versatilitat gastronòmica.

A Càrnia seleccionem acuradament els nostres embotits per garantir una qualitat constant, un excel·lent rendiment i tot el sabor de la tradició.

Sugerencia de cocinado:

Ideal per consumir en rodanxes com a aperitiu, tapa o acompanyament de taules d’embotits. Perfecte per a entrepans, muntadets i esmorzars de forquilla. També és excel·lent cuinat a la planxa, a la graella o incorporat a arrossos, guisats, truites i receptes tradicionals on aporta sabor i sucositat sense una intensitat excessiva.