Costelles de cabrit arrebossades 30 g, congelades

Les costelletes de cabrit arrebossades de 30 g congelades són una proposta pràctica i d’alt valor gastronòmic que combina la qualitat i el sabor característic del cabrit amb un arrebossat fi i cruixent. Elaborades a partir de costelles seleccionades i preparades per a la seva utilització immediata, ofereixen una solució eficient per als professionals que busquen optimitzar temps sense renunciar a la qualitat.

El seu format individual de 30 grams facilita el control de racions i permet una presentació atractiva en aperitius, tapes, menús degustació i esdeveniments. Gràcies a la seva congelació, conserven totes les seves propietats organolèptiques, garantint una qualitat constant i una gran comoditat d’emmagatzematge i gestió.

A Càrnia seleccionem productes adaptats a les necessitats del canal HORECA, oferint solucions pràctiques, rendibles i amb una excel·lent acceptació gastronòmica.

Sugerencia de cocinado:

Ideals per fregir, fornejar o cuinar en fregidora d’aire fins a obtenir un exterior daurat i cruixent. Perfectes com a tapa, aperitiu, entrant o acompanyament en menús especials. Combinen excel·lentment amb alliolis, salses mediterrànies, verdures rostides o amanides fresques, aportant un toc diferenciador i de gran qualitat gastronòmica.