La xistorra és un embotit fresc, elaborat amb carn picada de porc i pebre vermell, el qual li dóna aquest color vermellós tan característic (preparat de carn).
Brasa o planxa.
Correo electrónico*
Autorizo a Companyia General Càrnia S.A. a utilizar mis datos únicamente para el propósito de este formulario*