Boví
REF: 16100018

Vaca cebón "Norte" "faux-filet" sense os (llom baix)

Part estreta de la mitjana de vaca seleccionada per la seva major infiltració de greix en el múscul.

Sugerencia de cocinado

Sugerencia de cocinado:

Per porcionar i a la planxa o a la brasa.

  • Producto: Fresco
  • Halal: No
  • Unidad de facturacion: Kg