Vacuno
REF: 13110003

Ternera pulpa (onglet)

Entrama, pito, solomillo de pulmon o entrana gruesa. Es una pieza que se situa al costado del rinon. Poco atractiva a la vista, es muy sabrosa, tierna y melosa.
Sugerencia de cocinado

Sugerencia de cocinado:

Brasa.
  • Producto: Fresco
  • Halal: No
  • Unidad de facturacion: Kg