Ternera pepitos añojo a 30 g, congelados

Los pepitos de ternera añojo de 30 g congelados son una solución práctica y versátil elaborada a partir de carne de vacuno seleccionada. Destacan por su ternura, jugosidad y sabor equilibrado, ofreciendo un formato especialmente diseñado para la preparación de bocadillos, tapas, menús rápidos y servicios de restauración con alta rotación.

Su tamaño uniforme facilita el control de las raciones, optimiza los tiempos de preparación y garantiza una presentación homogénea en cada servicio. Gracias a su conservación congelada, mantienen todas sus propiedades organolépticas y permiten una gestión eficiente del producto durante todo el año.

En Càrnia seleccionamos cuidadosamente nuestras carnes para ofrecer productos de calidad constante, excelente rendimiento y adaptados a las necesidades del canal HORECA y la distribución alimentaria.

Sugerencia de cocinado:

Ideales para cocinar a la plancha o en sartén durante pocos minutos, conservando toda su jugosidad. Perfectos para preparar bocadillos de ternera, montaditos, tapas, platos combinados o menús rápidos. También pueden acompañarse de cebolla caramelizada, pimientos, queso fundido o salsas suaves para crear propuestas gastronómicas atractivas y llenas de sabor.