Vacuno
REF: 13200002

Ternera falda sin hueso

Pieza de la falda sin hueso que se obtiene despues de separar el vaci­o, las entranas, el matambre y las costillas.
Sugerencia de cocinado

Sugerencia de cocinado:

Cortada para cocinar guisar, coccion larga y lenta. Para picadas.
  • Producto: Fresco
  • Halal: No
  • Unidad de facturacion: Kg