Ternera bistec 180 g, congelado

El bistec de ternera de 180 g congelado es un corte versátil y equilibrado, elaborado a partir de carne de vacuno seleccionada para ofrecer una excelente combinación de ternura, jugosidad y sabor. Su formato individual facilita el control de las raciones y garantiza una presentación uniforme, convirtiéndose en una solución ideal para restauración, colectividades, catering y distribución alimentaria.

Gracias a su conservación congelada, mantiene todas sus propiedades organolépticas y permite una gestión eficiente del producto, asegurando disponibilidad constante y máxima calidad durante todo el año. Es una opción práctica para quienes buscan una carne de vacuno de confianza, con un excelente rendimiento en cocina y una gran aceptación por parte del consumidor.

En Càrnia seleccionamos cuidadosamente nuestras carnes para garantizar productos de calidad constante y adaptados a las necesidades del canal HORECA y retail.

Sugerencia de cocinado:

Ideal para cocinar a la plancha, a la parrilla o en sartén con una cocción rápida que preserve toda su jugosidad. Perfecto acompañado de verduras, patatas, arroz o ensaladas. También resulta excelente para platos combinados, menús diarios, bocadillos gourmet y propuestas gastronómicas donde se busca una carne tierna, sabrosa y fácil de preparar.