No carnico fresco
REF: 61100023

Pato desmigado lata 1 kg

El pato desmigado en lata de 1 kg es un producto de gran valor gastronómico, elaborado para ofrecer toda la intensidad de sabor y la textura melosa característica de esta carne. Listo para su utilización, permite optimizar tiempos en cocina sin renunciar a la calidad. Su formato profesional es ideal para restaurantes, caterings y establecimientos de restauración que buscan incorporar un ingrediente versátil y sofisticado en sus elaboraciones.

Sugerencia de cocinado

Sugerencia de cocinado:

Ideal para elaborar canelones, croquetas, arroces, ensaladas templadas, tacos gourmet o como relleno de bocadillos y brioche. También resulta excelente en recetas de inspiración francesa, acompañado de setas, foie, cebolla caramelizada o reducciones de vino. Se recomienda calentarlo suavemente para conservar toda su jugosidad y potenciar su sabor.

  • Producto: Fresco
  • Halal: No
  • Unidad de facturacion: Un