Burger de pollo

La Burger de pollo está elaborada con carne de pollo cuidadosamente seleccionada para ofrecer una hamburguesa de textura tierna, gran jugosidad y un sabor suave y equilibrado. Su perfil versátil la convierte en una excelente alternativa para quienes buscan una opción ligera sin renunciar a una experiencia gastronómica de calidad.

Su excelente comportamiento durante la cocción permite obtener un exterior dorado y un interior jugoso, manteniendo toda la ternura característica de la carne de pollo. Es una referencia ideal para hamburgueserías, restaurantes, hoteles, caterings y establecimientos del canal HORECA que desean ampliar su oferta con una hamburguesa de calidad, adaptada a las preferencias actuales del consumidor.

En Càrnia elaboramos nuestras hamburguesas con carnes seleccionadas y rigurosos controles de calidad para ofrecer productos de excelente rendimiento, calidad constante y máxima versatilidad en cocina profesional.

Sugerencia de cocinado:

Ideal para cocinar a la plancha, a la parrilla o al horno. Perfecta para hamburguesas clásicas o gourmet acompañadas de queso, lechuga, tomate, cebolla, aguacate o bacon. Combina especialmente bien con salsas como mayonesa, miel y mostaza, barbacoa, alioli suave o yogur con hierbas. Puede servirse con patatas fritas, boniato, ensalada o verduras a la parrilla para completar una propuesta gastronómica equilibrada.