Las fajitas de ternera elaboradas a partir de bistec de 113 g ofrecen una solución práctica y versátil para preparar recetas rápidas sin renunciar a la calidad de la carne. Elaboradas con ternera seleccionada, destacan por su ternura, jugosidad y sabor equilibrado, convirtiéndose en una opción ideal tanto para restauración como para el consumo doméstico.
Su formato en tiras facilita una cocción rápida y uniforme, permitiendo crear una amplia variedad de platos inspirados en la cocina internacional. Gracias a su excelente rendimiento y facilidad de preparación, son perfectas para establecimientos que buscan optimizar tiempos de servicio manteniendo un alto nivel gastronómico.
En Càrnia seleccionamos cuidadosamente nuestras carnes para ofrecer productos de calidad constante y adaptados a las necesidades del canal HORECA y retail.
Ideales para cocinar en sartén o wok a alta temperatura durante pocos minutos. Perfectas para preparar fajitas mexicanas con pimientos y cebolla, wraps, tacos, burritos, salteados orientales o platos acompañados de arroz y verduras. También pueden marinarse con especias, hierbas aromáticas o salsas para potenciar aún más su sabor.