Mitigue el Riesgo en su Cocina: Càrnia Expone Soluciones de Suministro en Gastronomic Forum Barcelona
En el sector de la restauración de alto nivel, el riesgo no es solo el coste, sino la falla en la cadena de suministro, la inconsistencia en la calidad y la trazabilidad incompleta. Un solo contratiempo puede dañar su reputación y rentabilidad. ¿Cómo asegurar la excelencia en cada plato, en cada servicio, a gran volumen?
Càrnia anuncia su participación en el Gastronomic Forum Barcelona 2025 (Recinto Montjuïc, 3-5 de Noviembre), y no vamos solo a exponer productos y contar con colaboraciones sorpresa, sino que aprovecharemos la oportunidad para presentar nuestra solución integral de riesgo mitigado para los profesionales de HORECA.
Trabajar con Càrnia es blindar a su negocio ya que contamos con:
- Garantía de Suministro Ininterrumpido: Entendemos las exigencias de volumen. Nuestro sistema logístico avanzado garantiza que la mercancía llegue a su cocina en el momento exacto y con la máxima frescura, eliminando las roturas de stock que paralizan su servicio.
- Trazabilidad Total: La Confianza en el Plato: Expondremos cómo nuestra tecnología de trazabilidad va más allá de la normativa, ofreciéndole la visibilidad completa del origen del producto. Esto no es un extra; es el estándar de transparencia que sus clientes esperan.
- Innovación en Corte y Formato: Nuestro equipo técnico estará disponible para discutir cómo nuestros cortes personalizados y formatos de envasado están diseñados para reducir el desperdicio y optimizar la preparación en cocinas profesionales, impactando directamente en su margen.
- Sostenibilidad, un Valor Añadido a su Marca: Presentaremos nuestras certificaciones de sostenibilidad y prácticas responsables.
Elegir Càrnia es alinear su marca con un proveedor de excelencia que comparte su compromiso con el futuro y la calidad.
Visítenos para una consulta privada donde analizaremos sus desafíos de suministro y le mostraremos cómo nuestras soluciones pueden convertirse en la ventaja competitiva de su cocina.
