Mini brocheta de pollo (caja 100 uds.), congelada

La mini brocheta de pollo (caja de 100 unidades) congelada es una solución práctica y versátil para el canal HORECA, elaborada con dados de pollo seleccionados que destacan por su ternura, jugosidad y sabor suave. Su formato de pequeño tamaño permite ofrecer una presentación atractiva y facilita el servicio en eventos, buffets, caterings y propuestas gastronómicas de formato individual.

Gracias a su conservación congelada, garantiza una excelente gestión del stock y una disponibilidad inmediata para el servicio, optimizando los tiempos de preparación sin comprometer la calidad. Su tamaño uniforme asegura una cocción homogénea y una presentación consistente en cada brocheta.

En Càrnia seleccionamos productos de calidad profesional que ofrecen practicidad, rendimiento y una excelente experiencia gastronómica para restaurantes, hoteles, caterings y colectividades.

Sugerencia de cocinado:

Ideales para cocinar a la plancha, a la parrilla, a la brasa o al horno. Perfectas como aperitivo, tapa, entrante o para buffets y cócteles. Pueden acompañarse de verduras asadas, patatas, arroz o ensaladas, así como servirse con salsas como barbacoa, miel y mostaza, yogur, curry o chimichurri para crear propuestas variadas y llenas de sabor.