Catàleg vaquí

Filet
Vedella blanca

Filet tallat
Vedella

Mitjana tallada amb os
Vedella

Mitjana amb barnilla
Vedella

Mitjana sense os
Vedella

Rodó lligat
Vedella

Mitjana estreta
Vedella

Tiretes
Vedella

Escalopins
Vedella

Fricandó
Vedella

Brinza amb pell
Vedella

Picada
Vedella

Mini Tournedos
Vedella

Bistec
Vedella

Rumpsteak
Vedella

Rumpsteak

Ossobuco
Vedella

Rostit Peixet
Vedella

Cua
Vedella

Cap i Pota
Vedella

Tripa blanca tallada “Callos”
Vedella

Mitjana “T-Bone”
Vedella

“Churrasco”
Vedella